Ezt olvasta már?

Mohácsinapilap » Egészség » Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

Megosztás

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.


Megosztás





0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




Kétgólos hátrányból fordított a Szalánta - videó


Szűk fél óra alatt kétgólod előnyre tett szert hazai pályán a Sásd a labdarúgó AutóCity Volkswagen Baranya megyei harmadosztály Czibulka Mihály...
0

hírek innen, onnan

Magyarország büszkeségéhez özönlenek a gratulációk a róla készült film után

A „sakk királynője” története most újabb mérföldkőhöz érkezett: a #QueenOfChess című dokumentumfilm Netflixes premierje után több...

Símaszkos fegyveresek robbantottak pénzszállítót az országúton

Akciófilmbe is beillő fegyveres rablási kísérlet színhelye volt egy olaszországi országút, felfegyverzett, símaszkos tettesek próbáltak...

Samsung: minden környezetvédelmi és munkavédelmi előírásnak megfelel a gödi üzem

A Samsung szerint a hírekben számos hamis adat és félrevezető információ jelent meg.

Egy ágy, egy rejtélyes oldal: Magyar Péter szerint intim videót terveznek nyilvánosságra hozni róla

Magyar Péter szerint egy olyan, titkosszolgálati eszközökkel rögzített és esetleg hamisított felvételt terveznek nyilvánosságra hozni,...

Liverpoolból kapott segítséget a Csákvár a Fradi elleni kupameccs előtt

A Fradi-Csákvár meccs előtt a vendégek kapusát kérdeztük.

Kertész ismerősöm ordítja! Ezt igényli a hortenzia februárban, hogy idén is virágba boruljon

A tél vége felé nem érdemes megfeledkezni a kert egyik legkedveltebb díszéről, a hortenziáról. Február ideális időszak arra, hogy egy...

Így kényezteti az új párja Stohl András exfeleségét, Vicát – fotó

Kócsi Vica új fejezetet nyitott az életében, és úgy tűnik, a boldogság ismét rátalált. Az egykori sztárpár válása után Vica egy...

Lecsapott a rejtélyes ágyra a Quimby: a titokzatos kamerás felvétellel promózzák új dalukat

A zenekar egy coming soon felirattal jelezte, hogy hamarosan érkezik új daluk, melynek képét rászerkesztették az ágyra. A kamerafelvétel...

Egy új kutatás szerint fellélegezhetünk a villanyautóktól

Ahogy Kalifornia egyes részein nőtt az elektromos járművek száma, úgy csökkent a légszennyezés.

Limant ostromolják az oroszok, ukrán ellentámadásról jönnek pletykák - Híreink az ukrán frontról szerdán

Az orosz erők nagy erőkkel nyomulnak előre az ukránok által 2022-ben visszafoglalt Liman térségében: az észak-donyecki város ostroma...

Lépnie kell Brüsszelnek: nyílt levélben szólították fel a változtatásra

Az európai autóipar sorsáról szóló vita új szintre lépett: a Volkswagen és a Stellantis vezérigazgatói közösen szólították fel az...

Iskolai lövöldözés volt Kanadában, többen meghaltak

Több tucat embert vittek kórházba.

0

Sport

Liu Shaoang kiakadt, ezért rázta a fejét dühösen, nagyon megjárta az olimpiai döntőben

A milánói–cortinai téli olimpián rövid pályás gyorskorcsolyában kiosztották az első érmeket, a 2000 méteres vegyes váltót Olaszország nyerte.

Az olimpia legnagyobb sztárja a hollandok gyönyörű versenyzője, akinek már aranyérme is van

Jutta Leerdam olimpiai csúccsal érte el karrierje legnagyobb sikerét.

Liverpoolból üzenik Slotnak: ez így nem mehet tovább.

A Brentford szintjére süllyedt Szoboszlai Dominikékék angol bajnok csapata.

Szerelmi dráma élő adásban, könnyek között vallotta be a sílövő, hogy megcsalta a barátnőjét

A bronzérem már megvan, a hölgy keze még nincs…

Belátták, mekkora sztár: Szoboszlai brutális kártyát kapott az EA Sports FC-ben

Egyre közelebb kerül a „Gullit Gang”-hez, a távoli lövőerejére hihetetlen számot kapott.

Liu Shaoang egy kérdésre nem akart válaszolni a magyar médiának nyilatkozva

Kína számára hatalmas kudarc, hogy a milánói–cortinai téli olimpián a vegyes váltó döntőjében címvédőként csak a negyedik helyen végzett.

Liu Shaoang: Abszolút csalódás, ha most nem lesz olimpiai érmem

A magyar olimpiai bajnok immár a kínai csapat tagjaként az első lehetőséget nem tudta kihasználni Milánóban.

Liu Shaoang a bukás után sokatmondó üzenetet küldött, a kínaiak nyomozni kezdtek + videó

Kínának még nincs aranyérme a milánói–cortinai téli olimpián, csupán egy ezüstje és egy bronza, s a 14. helyen áll az éremtáblán.

Milák Kristóf rendszeresen edz, de még nem találta meg az úszásban az élet szépségét

Az egyesülete szeretné, ha a 25 éves sportoló az úszásnak szentelné az életét.

A Liverpool ma olyasmire készül, amire eddig egy PL-csapat sem volt képes az idényben

Egyre nagyobb bajba kerül a Premier League-ben a címvédő, amely szégyenszemre nem áll BL-indulást érő helyen.

Tóth Alexet először nevezték a kezdőcsapatba, a Bournemouth fordítani tudott a liverpooli éjszakában

A Chelsea kétgólos előnyt szórakozott el.

Elmarad a világ legjobban várt hajvágása, a Manchester United az utolsó percben mentett csak pontot a kiesőjelölt ellen

Sorozatban négy győzelem után gáncsolták ki a „vörös ördögöket”.

0
0

Bulvár

Óriási fordulat, a gödi Samsung gyárról szóló hírek után iszonyatos bejelentés jött

Nem mindennapi, ami történik Magyarországon.

Kárpátaljai magyar tüzér az ukrán frontról: Ha az lenne előnyös, Orbán a barátjának hívná Ukrajnát

Az eredetileg matematikus Traksi Viktorral arról is beszéltünk, miben változott egy év alatt a háború, és számít-e arra, hogy rövidesen béke, majd elnökválasztás következhet Ukrajnában.

Felhívta a 69 éves férfi magához a nőt szexelni Zircen: ami ezután történt, horror

Megismerte a nőt, majd felhívta magához. A nő ment, de nem egyedül. Az italozás végül borzalmas véget ért.

Botrányos verseny a téli olimpián, a magyaroknak hátat fordító Liu Shaoang újabb kegyelemdöfést adott egykori hazájának

2022-ben döntöttek úgy a Liu testvérek, hogy hátat fordítanak Magyarországnak és kínai színekben folytatják tovább a pályafutásukat. Most olyan kegyelemdöfést adott Liu Shaoang egykori hazájának, amitől a magyar

Nem tudták megmenteni: Győrfi Pál bejelentése mindenkit sokkolt

Egy hétfő hajnali eset megrázta Budapestet és az egész országot: egy férfi, aki maga hívott mentőt rosszulléte miatt, életét vesztette, mire a segítség megérkezett.

Vegyianyag-szakértő a Samsung-gyár szennyezéséről: Nem találok szavakat!

Szerinte egy valódi, független hatóság rég bezárta volna az akkumulátorgyárat.

A tüdőrák jelét az ujjaidon veheted észre, így üzen a tested a csendes gyilkos jelenlétéről

A szakemberek szerint egy egyszerű „ujjteszt” segíthet a tüdőrák korai stádiumának korai felismerésében. Míg a legtöbb ember ismeri az olyan tüneteket, mint a mellkasi fájdalom, légszomj és zihálás, a figyelme

Orbán Balázs: Megszületett a döntés Ukrajna csatlakozásáról Magyarország feje fölött

A miniszterelnök politikai igazgatója a Zelenszkij-tervre reagált.

Fizetős lett a magyarok egyik kedvenc turistalátványossága: még a gyerekeknek is kell jegyet váltani

A látványossághoz csak kéteurós jeggyel lehet eljutni, amelyet hatéves kortól minden turistának meg kell váltania.

4 csillagjegy, akinek pénz és siker érkezik az életébe

Nem szerencse, hanem jó időzítés. A következő időszak négy csillagjegy számára hozhat kézzelfogható előrelépést pénzben és sikerben.

Mindenki a magyarokról beszél a téli olimpián, váratlan sikert értünk el koreai segítséggel, újabb gyár nyitja kapuit

Mindenki a Samsung gödi gyárának botrányáról beszél, eközben Dél-Korea valami különlegessel készül Milánóban és Budapesten.

Magyar Péter: Sejtem, hogy olyan felvételt terveznek nyilvánosságra hozni, amelyen az akkori barátnőmmel intim együttlét közben vagyunk

Magyar arról posztolt, róla szólhat a titokzatos oldal, ami nemrég kezdett el terjedni.

blogmorzsák

Milyen egy japán onszen belülről?

A japán fürdőkultúra szokatlan lehet az európai szemnek. Nézzük, milyen egy onszen belülről!

Mi történik a torokban, ha berekedünk?

Mutatjuk, melyek a leggyakoribb okok.

0