RSS

Mohács, ...°C
2026. február 12, csütörtök, Lívia, Lídia

Gazdaság

Mohácsinapilap » Gazdaság » Szántás nélküli vetés? Miért jók a helyi termékek?

Szántás nélküli vetés? Miért jók a helyi termékek?

2017.05.03.

Természetes, ízletes, tápanyagban gazdag: általában ezt várják el az emberek a helyi termékekkel kapcsolatban – derült ki az élelmiszer-biztonság legnagyobb hazai tanácskozásán, a Hungalimentaria konferencián. - Pécsi Napilap -

A konferencián az is elhangzott, hogy a szántás nélküli vetés lehet a talaj regenerálódásának a titka, az éhezés egyik ellenszere. A Laboratorium.hu tudományos portál beszámolójában a legfrissebb kutatási eredmények...

Mit várunk el a helyi termékektől?

Legkevésbé az érdekes reklám befolyásolja az embereket a vásárlásban, legalábbis ami a helyi termékeket illeti - mondta el Szegedyné Fricz Ágnes (Földművelésügyi Minisztérium) a fogyasztók elvárásairól készült felmérést ismertetve a NÉBIH és a WESSLING Hungary Kft. független laboratórium által szervezett Hungalimentaria konferencián. A legfontosabb szempontok a jó minőség, a biztonság, az olvasható felirat, a GMO-mentesség, ezután következik a márka, az egészséges étrendbe való illeszkedés, az adalékanyag-mentesség, illetve a környezetvédelmi szempont. Az ár, a praktikusság, az esztétikus csomagolás pedig csak a fentiek után játszottak szerepel.

Az emberek általában természetesnek, ízletesnek, tápanyagban gazdagnak, biztonságosnak és környezetbarátnak gondolják a helyi termékeket, amelyektől elvárják a településre jellemző ízvilágot, a származó alapanyagokat, a hagyományos előállítási módot.

Szántás nélküli vetéssel az élelmiszerhiány ellen?

Az iparszerű mezőgazdaság egyre erőteljesebben szakítja meg a természetes anyagkörforgás rendjét, és a termelt élelmiszerek esetén mikro- és makroelemhiányt okoz, ami minőségi éhezéshez vezet - mondta el ugyancsak a Hungalimentaria konferencián Hetesi Zsolt (Nemzeti Közszolgálati Egyetem) Talajkímélő eljárásokkal a minőségi éhezés ellen című előadásában.

A probléma megoldását szerinte olyan mezőgazdasági rendszer kifejlesztése jelenti, amely alkalmas arra, hogy a tápanyagok feltárását növénytársításokkal oldja meg, a talajt kevésbé bolygassa, és az így feltárt mikro- és makroelemeket beépítse a haszonnövényekbe, növelve azok beltartalmi értékét és részben helyreállítva az anyagkörforgást.

A szántás során ugyanis romlik a termőföld humusztartalma, az elemtartalomban 20-50%-os csökkenés is tapasztalható a fokozott trágyázás és az egyre kevesebb földbe visszajuttatott elem miatt.

A kiút tehát a szántás nélküli termelés lehet!

A termőföldek vetési időszakon kívüli állandó növényi anyaggal való takarása által egy amerikai kutatás során például az 1991-ben mért 1,7%-ról 2011-re 5,3%-ra nőtt a szervesanyag-tartalom. A vegyszerfelhasználást pedig 20-25%-kal tudták csökkenteni amellett, hogy más földekhez képest lényegesen több termés nőtt (nem 65 mázsa/hektár, hanem 85 mázsa/hektár).

Még néhány adat az élelmiszer-pazarlásról

Amerikában az élelmiszerek 40%-a a kukában landol, de ez az arány Európában sem sokkal jobb - mondta el Deák Ferenc (FVM) Az élelmiszerpazarlás visszaszorítása című előadásában. A világ népessége 2050-ig 9 milliárdra nő, azonban a termőtalajok nagysága korlátozott, már jelenleg szinte az összes használatban van. Ezenkívül az éghajlatváltozás előre nem látható változásokat hozhat, amely szintén befolyásolja a termőtalajok használatát. Évente 1,3 milliárd tonna étel kerül a szemétbe világszinten.

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Kétgólos hátrányból fordított a Szalánta - videó

Szűk fél óra alatt kétgólod előnyre tett szert hazai pályán a Sásd a labdarúgó AutóCity Volkswagen Baranya megyei harmadosztály Czibulka Mihály...

hírek innen, onnan

35 milliót adott kölcsön az ismerősének Dezső: most őt vették őrizetbe miatta

Éveken át adott kölcsön, összesen 35 milliót. Az adós törlesztett is jó ideig, aztán a jelek szerint elakadt a folyamat. Dezső sajátos...

Magyar Péter vasárnapi évértékelőjén robbanhat a radnaimark.hu oldal videós bombája

Napok óta lázban tartja a közélet iránt érdeklődőket a Radnai Márk tisza-alelnök nevével fémjelzett, titokzatos weboldal....

Ezüst vagy aranyékszer? Milyen színnel kombináljuk, hogy igazán különleges legyen?

Az ékszerek világa nem csupán csillogásról és luxusról szól – sokkal inkább a személyes stílus és az összhang művészete. Egy...

Orbán Viktor üzenete az EU-csúcsról

Az Európai Unió vezetői zárt ajtók mögött tárgyalnak, egy informális tanácskozón vitatják meg az egységes piac megerősítésének és...

Milliók tűntek el egy társasház kasszájából Kiskőrösön – A közös képviselő zsebébe vándorolt a pénz

Milliók tűntek el egy társasház kasszájából Kiskőrösön. A lakók csak a közös képviselő leváltásakor szembesültek azzal, hogy a...

Jelentős könnyítés jön az autósoknak – itt a bejelentés

Március 16-tól kezdve a mobiltelefonos parkolás után sem kell kényelmi díjat fizetni – jelentette be Solymár Károly Balázs, az...

Nem is csak a bűn a lényeg – jön Nicole Kidman sorozatgyilkosos története

Misztikus krimisorozatban tűnik fel Nicole Kidman: a Scarpetta című széria alapja egy bestseller. A történetben központi szerepet kap az...

TEMU, Shein, AliExpress: veszélyes termékeket szűrnek ki a magyar hatóságok

A kezdeményezés célja, hogy a népszerű online piacterekről származó termékeket átvizsgálják és feltárják, mely árucikkek...

Kormányinfó: Ukrajna fenyeget, Zelenszkij tervére mindenki válaszolhat a Nemzeti Petícióval

Ukrajna fenyegetése, Nemzeti Petíció, árréscsökkentés, januári rezsistop egyaránt terítéken volt a február 12-ei Kormányinfón.

Azt hitte, hogy csak fáradt: agydaganatot diagnosztizáltak az apánál

Glioblasztóma: agresszív és gyógyíthatatlan agydaganat.

Borzasztó gyászhír: szörnyethalt a kétszeres világbajnok

Rettenetes tragédia.

Hogyan csökkentő a koleszterinszint természetesen, gyógyszerek nélkül? Itt a 7 leghatékonyabb házi módszer

A magas koleszterinszint elleni küzdelem magasan a leghatékonyabb, ha a gyógyszerek helyett először a konyhánkban fellelhető természetes...

Sport

Itt a megcsalt barátnő válasza a megbocsátásért könyörgő olimpikonnak

A bronzérmes biatlonista elismeri, nem ura a cselekedeteinek.

Arne Slot meglepő húzása, megvan Szoboszlai Dominik utódja a Liverpoolban

Nem csupán Kerkez Milos nélkülözése bizonyult váratlannak.

Újabb súlyos sérülés az olimpián, törött nyakcsigolyával vitték kórházba a hódeszkást

Edzésen sérült meg, de csak másnap ment el orvoshoz.

A feldühödött Robbie Keane élő adásban hagyta faképnél a magyar riportert

A Ferencváros győztes kupamérkőzése után sem volt maradéktalanul boldog az interjú során.

A Fradi nem vághat vissza a Paksnak, a címvédő brutális, megalázó verést kapott

A labdarúgó Magyar Kupában támadt fel az NB I-ben kieső helyen álló DVTK.

Megrázó fotót posztolt Lindsey Vonn a kórházi ágyából

Újabb műtéten esett át.

Erling Haalandot elvesztette, a bajnokiját ezúttal simán nyerte a Manchester City

James Milner beérte a Premier League örökrangsorában Gareth Barryt.

Szoboszlai helyettese horrorsérülést szenvedett a Liverpool meccsén

A Liverpool együttesében el van átkozva a jobbhátvéd poszt.

Kizárással fenyegetik az ukrán olimpikont, aki a háborúban meggyilkolt sporttársainak állítana emléket a sisakjával

Közölték vele, a szabály az szabály.

Liu Shaoang vállára hatalmas terhet tettek, kitört a botrány Kínában

A milánói–cortinai téli olimpián ma rövid pályás gyorskorcsolyában a női 500 és a férfi 1000 méteres számokban érmeket osztanak.

Háborús üzenete miatt kizárták az olimpiáról az ukrán sportolót

Nem volt hajlandó lecserélni a sisakját.

13 millió forintos Birkin táskával lepte meg olimpiai bajnok barátnőjét a dúsgazdag influenszer

Jutta Leerdamnak a vasárnapi 500 méter lehet a hattyúdala, gyereket akarnak Jake Paullal.

Bulvár

„Velem így nem beszélhetsz, te gyilkos! Levetkőztettél csupaszra, és meg akartál erőszakolni!” – mondta volt párja gyilkosának Veronika a szembesítés során

Két hajléktalant hívtak fel egy lakásba, italozás, veszekedés, és egy brutális gyilkosság lett a vége.

Macsa: "Sokkoló látni Orbán mentális megborulását, aminek egy ország issza meg a levét"

Interjút adott a Kontrollnak az egyik legnépszerűbb rendszerkritikus tartalomgyártó, Macsa. A civilben ápolóként dolgozó fiatalember tavaly májusban jelentkezett az első Orbán Viktorról szóló videójával, azóta h

Tarjányi Péter: Ha ezt megteszik Magyarországgal, teljesen új korszak jön az unióban

A Frontvonal állandó vendége szerint sorsfordító napok előtt állunk.

Az RTL gyönyörű műsorvezetőnője eljegyezte barátnőjét: 6 évvel a coming outja után kelnek egybe

Lady Szomjas nem akármilyen helyen kérte meg kedvese kezét.

A fogadók szerint feltűnt egy harmadik esélyes miniszterelnök-jelölt Magyarországon

Magyar Péter és Orbán Viktor kormányfői esélyeire régóta tesznek kisebb-nagyobb összegeket a Polymarketen, azonban tegnap óta egyre többen fogadnak Kapitány Istvánra is.

Elválnak. Szétköltözött Bereczki Zoltán és Bata Éva

A Blikk információi szerint vége Bereczki Zoltán és Bata Éva házasságának. A két színész hét év után döntött a szétválás mellett, jó ideje már külön otthonban hajtják álomra a fejüket. Zoltán maradt az

„Ő lett volna az igazi, de buta voltam” – Jennifer Aniston 57 évesen vallott a férfiról, aki nem Brad Pitt volt

Jennifer Aniston egy korábbi interjúban megnevezte első nagy szerelmét. A színésznő szerint a kapcsolatuk a fiatalsága miatt ért véget, ami jól mutatja a magánéletét végigkísérő önreflexiót.

Kiszivárgott Szijjártó Péter 750 négyzetméteres luxusbirodalmának titkos leírása, a részletektől eláll a lélegzeted

Így néz ki belülről a külügyminiszter palotája.

Mentőakció a Mátra csúcsán: 1,5 milliárdos injekcióval tartják életben a magyar síelést

A klímaváltozás és a bizonytalan telek ellenére történelmi léptékű fejlesztéssorozat indult a Mátraszentistváni Síparkban. A 1,5 milliárd forintos, saját forrásból megvalósuló projekt nemcsak új felvonót és