Ezt olvasta már?

Mohácsinapilap » Gazdaság » Pécsről jön az idei első palackozott újbor

Pécsről jön az idei első palackozott újbor

Megosztás

Idén is a pécsi Lisicza Borház Primőr Roséja lett a szezon első kereskedelmi forgalomba kerülő bora Magyarországon – adja hírül a Borháló Borkereskedés.

2018 első borát ismét a Pécsi borvidéken, a Lisicza Borházban palackozzák. A reduktív technológiával készült Primőr Rosé néró szőlőfajtából készült, augusztus elsején szüretelték. Lisicza Sándor borász (a fotón) elmondása szerint eddigre a fürtök teljes érésben voltak, a primőr borok rajongói a tavalyinál érettebb, testesebb, mélyebb színű rozéra számíthatnak. A Primőr Rosé augusztus utolsó hetétől magnumpalackos kiszerelésben kerül a kereskedésekbe.

„Példátlan, hogy augusztus végén palackozott újbor kapható a szakboltokban – mondja Kathona Krisztián, a Borháló Borkereskedés beszerzési igazgatója. "A koraiság persze inkább csak érdekesség, ennél fontosabb, hogy milyen szépségekkel, értékekkel szolgál majd ez a különleges év. Partnerborászaink visszajelzései alapján derűlátóak vagyunk: a magas mustfok mellett az eddig szüretelt fajtákban megfelelő savgerinc mutatkozik. A feltételek adottak, hogy az ihletett borászok kiváló borokat, kiemelkedő tételeket alkossanak a 2018-as évjáratból”.

A szőlészek számára rendkívüli menetrendet diktált a szezon időjárása: a márciusi havazást erőteljes tavaszi indulás követte, majd a sok napsütés és a szórványos csapadék hatására a nyár folyamán a természet folyamatosan egy-két héttel előrébb járt a megszokottnál az ültetvényekben. A fürtök így minden korábbinál hamarabb beértek, a korai fajták szürete július végén, augusztus elején megkezdődött az országban. Számos tétel már a tartályokban erjed, érik, és ősz derekára a szakboltok polcaira kerülhet.

„A jó primőr borokat szeretik, keresik a vevők a boltokban, előjegyzik kereskedőinknél, hamar el is kapkodják őket – mondja Kathona Krisztián. – Többről van szó, mint az újdonság varázsáról: az a fajta nyárutói, kora őszi könnyedség, frissesség, gyümölcsösség, amit a hozzáértő borász reduktív eljárással egy korai fajtában kidomborít, novemberre testté válik. Nem csoda, hogy a korai zsánernek, a primőr ízvilágnak kialakult a maga rajongói tábora a fogyasztók körében” – vélekedik az öt éve működő Borháló beszerzési igazgatója.

A Borháló partnerborászai szerint mennyiség szempontjából átlagos, minőség tekintetében kiemelkedő lehet 2018.

„Egy hűvös-napos szeptember ideális lenne. Csapadékra már nincs szüksége a szőlőnek, a további hőség pedig a savtartalom rovására menne. Jöjjön hát az ősz!” – összegzi a borászok vágyait Lisicza Sándor.

Forrás: kamaraonline.hu


Megosztás





0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




Kétgólos hátrányból fordított a Szalánta - videó


Szűk fél óra alatt kétgólod előnyre tett szert hazai pályán a Sásd a labdarúgó AutóCity Volkswagen Baranya megyei harmadosztály Czibulka Mihály...
0

hírek innen, onnan

119 perc tiszta rettegés – ez a sci-fi úgy érik, mint a jó bor

A 2024-es év a sci‑fi rajongók számára kiemelkedően erős volt, és a műfaj egyik legintenzívebb folytatása, az Alien: Romulus most...

Összekeverte a szódabikarbónát és az ecetet, majd a lefolyóba öntötte. Hihetetlen, ami ezután történt

Kevesen tudják, mi a teendő akkor, ha eldugult a lefolyó.

Global Blue terminálokat adott át a NAV a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren

A NAV átadta a harmadik országból származó külföldi utasok áfavisszatérítését megkönnyítő digitális terminálokat a Budapest Liszt...

Döntött az EU: néhány hónap, és már csak ilyen új autókat lehet venni itthon

Az Európai Unió újabb vezetéstámogató rendszerek kötelező alkalmazásáról döntött a közúti biztonság növelése érdekében....

Több ezer befektetési lehetőséggel erősít George

Az Erste mostantól már több mint négyezer befektetési lehetőséget tesz könnyen elérhetővé George-ban. Az Erste ügyfelei közel...

Ők az örök fiatalok! 4 csillagjegy, akin nem látszik meg az öregedés

Sosem öregszenek meg. Te köztük vagy?

Felpofozták a kapust a Liverpool meccsén

Szoboszlai Dominik nélkül nagyot szenvedett az angol bajnok.

Történelmi siker, négy év alatt két különböző párral nyert olimpiát a francia jégtáncos

Egy óra alatt nyertek két aranyat az olaszok – a szerdai győztesek.

Harmónia vagy konfliktuskerülés: ezeket a csillagjegyeket a feleségük irányítja

Ezek a csillagjegyek az asszony irányítása alatt állnak!

Ezreket evakuáltak Portugáliában a heves viharok okozta áradások miatt

Legalább 16 ember halt már meg a szélsőséges időjárás miatt Portugáliában.

Váratlan húzás, eltűntek a magyarok a Liverpoolból

Ilyen még nem volt a szezonban.

Szoboszlai helyettese horrorsérülést szenvedett a Liverpool meccsén

A Liverpool együttesében el van átkozva a jobbhátvéd poszt.

0

Sport

Liu Shaoang a bukás után sokatmondó üzenetet küldött, a kínaiak nyomozni kezdtek + videó

Kínának még nincs aranyérme a milánói–cortinai téli olimpián, csupán egy ezüstje és egy bronza, s a 14. helyen áll az éremtáblán.

Itt a megcsalt barátnő válasza a megbocsátásért könyörgő olimpikonnak

A bronzérmes biatlonista elismeri, nem ura a cselekedeteinek.

Liverpoolban most Tóth Alex a hős, az új igazolás Robbie Keane PL-bravúrját másolta

A magyar középpályás először volt kezdő a Premier League-ben, Angliában róla is írnak.

A téli olimpia 10 legcsinosabb versenyzője

Mikor mutatnánk gyönyörű téli sportolókat, ha nem a téli olimpia ideje alatt? Megmutatjuk, hogy szerintünk kik az olimpia legcsinosabb atlétái.

A Liverpool ma olyasmire készül, amire eddig egy PL-csapat sem volt képes az idényben

Egyre nagyobb bajba kerül a Premier League-ben a címvédő, amely szégyenszemre nem áll BL-indulást érő helyen.

Újabb súlyos sérülés az olimpián, törött nyakcsigolyával vitték kórházba a hódeszkást

Edzésen sérült meg, de csak másnap ment el orvoshoz.

Olimpiai kilátástalanság Milánóban, 283 ezer forintért

Az első élmény mindig meghatározó, de ilyet még az ellenségünknek sem kívánunk.

Megrázó fotót posztolt Lindsey Vonn a kórházi ágyából

Újabb műtéten esett át.

Arne Slot meglepő húzása, megvan Szoboszlai Dominik utódja a Liverpoolban

Nem csupán Kerkez Milos nélkülözése bizonyult váratlannak.

Kizárással fenyegetik az ukrán olimpikont, aki a háborúban meggyilkolt sporttársainak állítana emléket a sisakjával

Közölték vele, a szabály az szabály.

128,2 millióan nézték a Super Bowl félidejében a Trump szerint undorító Bad Bunnyt

Minden idők második legmagasabb televíziós nézőszáma.

A feldühödött Robbie Keane élő adásban hagyta faképnél a magyar riportert

A Ferencváros győztes kupamérkőzése után sem volt maradéktalanul boldog az interjú során.

0
0

Bulvár

Rácz András: ha a kormány valóban szexvideóval járatja le Magyar Pétert, ez az orosz eset lehet a példa

Az Oroszország-szakértő felidéz egy 1999-es orosz szexvideós lejáratást és hasznos szempontokat ad a mostani helyzethez is.

Lerántották a leplet a Magyar Péter ellen készülő akcióról, már nyilvános a legfontosabb dolog, tudjuk a választ?

Egy dolgot már tudunk a Magyar Péter ellen készülő akcióról.

Liu Shaoang a bukás után sokatmondó üzenetet küldött, a kínaiak nyomozni kezdtek + videó

Kínának még nincs aranyérme a milánói–cortinai téli olimpián, csupán egy ezüstje és egy bronza, s a 14. helyen áll az éremtáblán.

Sorra dobálják ki a laminált padlót és parkettát, ez az új őrület sokkal sikeresebb

Pár éve még csarnokokban és garázsokban volt otthon, most viszont egyre több szerb lakásban tűnik fel a nappaliban is. Az ipari padló azért szorítja háttérbe a parkettát, mert modern hatást ad, bírja a mindennapoka

Leállítja a levélkihordást az állami posta, innentől hiába várják majd a küldeményt

Döntésük oka, hogy a papíralapú levelezés mára gyakorlatilag összeomlott. A világ több postaszolgáltatója is hasonló válsággal küzd, miközben a privatizált szereplők gyakran hatékonyabban működnek, mint az á

Nem kell befizetni a gépjárműadót, ha ez igaz rád: fontos határidőre figyelmeztet a NAV

Nem jár automatikusan a mentesség!

„Ne gusztustalankodjon.” – mondták a kórházban állítása szerint a vérző kismamának

Kétszer is hazaküldték Máriát a kórházból, harmadszor már a mentő vitte be. Beszámolója szerint hosszú ideig várakoztatták, az elvesztett magzattal méltatlanul bántak. A hatóságok szerint nem sérültek Mária j

Máris lekerül a TV2 képernyőjéről A Nagy Ő: ez a műsor jön helyette

Január 26-án startolt el a TV2 képernyőjén az immár hosszadalmas múltra visszatekintő párkereső reality, A Nagy Ő legújabb, hetedik évada, a nézők azonban nemsokára búcsút is inthetnek Stohl Andrásnak, s a szín

Macsa: "Sokkoló látni Orbán mentális megborulását, aminek egy ország issza meg a levét"

Interjút adott a Kontrollnak az egyik legnépszerűbb rendszerkritikus tartalomgyártó, Macsa. A civilben ápolóként dolgozó fiatalember tavaly májusban jelentkezett az első Orbán Viktorról szóló videójával, azóta h

Így reagált Fekete László fia az apja fideszes kiállására

Fekete Miklós nem politizál, de az apja posztjára kénytelen volt reagálni – annyian kérdezték.

Döntött a kormány: válsághelyzetben zajlik majd az áprilisi választás

A kormány szeptember 7-ig meghosszabbítaná a tömeges bevándorlás miatt 10 éve fennálló válsághelyzetet – elkészült a rendelettervezet.

Dunakeszi Járműgyártó: Szijjártóék akkor adtak kétmilliárd forint támogatást, amikor már minden rosszra fordult

Ez az a vállalat, amelyet az állam 12,5 milliárdért adott el, és 20 milliárdért vásárolt vissza. Megnéztük, kiknek ég a legtöbb pénze a dunakeszi cégben.

0