RSS
Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
hirdetés
A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.
A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.
A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.
A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.
Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.
A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.
A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.
Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.
hírek innen, onnan
Az EU ajánlást fogadott el a minimáljövedelem bevezetésére
A szegénység és a társadalmi kirekesztés csökkentése érdekében az Európai Unió Tanácsa ajánlást fogadott el a megfelelő...
Február végéig érdemes elkészíteni és kihelyezni a méhecskehoteleket
Az erkélyen, ablakpárkányon is hatékonyan segíthetik a szelíd beporzók szaporodását már kora tavasztól.
Időjárás-előrejelzés keddre - Újabb hidegfront jön - Figyelmeztetést adtak ki
Időjárás-előrejelzés január utolsó napjára.
Dührohama miatt evett meg egy óvszerbe csomagolt banánt, kórház lett a vége
A 34 éves férfi bélelzáródással került a kórházba, súlyos vége is lehetett volna az esetnek.
A lehető legtöbb napelemet kell csatlakoztatni az országos hálózathoz
A lehető legtöbb napelemet kell csatlakoztatni az országos hálózathoz, a kormány ezért megelőlegezi az ehhez szükséges fejlesztések...
Párkereső valóságshow-t indít a TV2
A világ legnézettebb párkapcsolati realityje hamarosan a TV2-n is látható lesz – jelentette be a csatorna. Fotó: TV2 Mint írják, a...
Indul a Semmelweis Egyetem szenior akadémiájának nyolcadik szemesztere
A tavaszi szemeszter nyitóelőadását Falus András, a Genetikai, Sejt- és Immunbiológiai Intézet professor emeritusa tartja.
Javított az osztrák konjunktúra megítélésén a WIFO
Javított az osztrák konjunkturális helyzet és kilátások megítélésén a WIFO osztrák gazdaságkutató intézet havi rendszeres...
Ilyen szexin mutat Török Livi bikiniben a világ másik felén
Élvezi az életet, a nyaralást, a boldog házasságot Török Livi, aki továbbra is remek formában van, motiválva ezzel a követőit.
Magyarság Háza Filmklub: Mi, magyarok – Sötét színek vonzásában
Bomhér István festőművész portréja
Szusimánia - nézd meg a Japán Alapítvány vándorkiállítását.
A kiállítás célja, hogy vizuálisan megpróbálja elénk tárni, miben is rejlik a szusi, ennek a mindennapi élet szerves részé vált japán...
Biden nem ad F-16-os vadászrepülőket Ukrajnának
Az Egyesült Államok nem ad F-16-os harci repülőgépeket Ukrajnának – közölte Joe Biden elnök hétfőn. Fotó: Mandel Ngan / AFP Az...
Sport
Az al-Nasszr vezetőedzője kijelentette, Ronaldo visszatér Európába
A portugál veterán első két meccse nem alakult jól Rijádban…
Váratlanul a Bayernbe igazol a Man. City egyik legjobbja
Ahogy nemrég divatos volt mondani: ezt nem láttuk jönni.
A biztonsági őr a pályára befutó szurkolót üldözte, miközben a focista kiosztott egy kötényt a drukkernek
Manu Koné hivatalosan is a hétvége leglazább arca.
Már a kezdés előtt eldőlhetett, hogy nem kap ki a Vasas az FTC-től
Nagyon hosszú volt a téli szünet, annak ellenére, hogy még világbajnokság is volt. Arra a seregszemlére (még?) nem jutott ki […] A Már a kezdés előtt eldőlhetett, hogy nem kap ki a Vasas az FTC-től bejegyzés elős
Dani Alves beismerte a szexuális aktust
A világ legsikeresebb futballistája Ronaldinho korábbi testőrével osztozik a börtöncellán.
Óriási gólt rúgott a Serie A legjobb csatára
A góllövőlistát vezető Victor Osimhen bombagólja is kellett a Napoli újabb győzelméhez.
A Barcelonánál pofára esett, most a PSG viheti
Kacifántos karrierút rajzolódik ki a brazilnál.
Ismét megsérült a magyar válogatott alapembere
Fáradásos lábtöréséből a vártnál hamarabb épült fel, de két meccs után megint pihenőre kényszerül.
A 96. percben jött a kellemetlen pofon a PSG-nek
Zsinórban a második meccsét nem tudta megnyerni a Paris Saint-Germain, és bizony ennek van hírértéke a francia liga erőviszonyait figyelembe véve.
Ronaldo nem Szaúd-Arábiában fejezi be a karrierjét, visszatér Európába
Nem mi mondjuk, Ronaldo edzője gondolja így.
Nem lehet igaz: önkritikát gyakoroltak a játékvezetők!
Még mindig nagy a felháborodás a sokak szerint elcsalt meccs miatt.
Messi az év focistája, Ronaldo nincs a legjobb ötvenben
Ez nem hivatalos, hanem a The Guardian testülete által végzett szavazás végeredménye. De beszédes.
Bulvár
Putyin komoly fenyegetést fogalmazott meg, ettől a világ összes vezetője nyelne egy nagyot
Putyin nem szórakozott, egészen megdöbbentő dolgot mondott.
Az új Nostradamus hátborzongató jóslata 2023-ra: tényleg kirobban a harmadik világháború?
Az új Nostradamusként emlegetett férfi szerint egy ütközés fogja kirobbantani idén a harmadik világháborút.
Brutálisan egetrengető bakit találtak a Gladiátor című filmben, hihetetlen, hogy ez belekerült
Vannak olyan filmek, amelyeket ha ezredszerre is nézünk meg, mindig lesznek elképesztő érdekességek.
Itt a lista, hogy milyen gyógyszerekből van hiány a patikákban: egyes készítményeket sokan keresnének most
Egyelőre nem úgy tűnik, hogy a gyógyszerhiány a közeljövőben enyhülne.
„Szétküldött az ismerőseimnek egy meztelen fotót rólam.” – A legőrültebb dolog, amit az exem csinált
Mindenki máshogy éli meg, ha vége a szerelemnek, ebből pedig olykor különös történetek születnek. Olvasóinkat meséltek arról, az exük hogyan próbálta visszaszerezni őket szakítás után.
Orosz ellenzéki képviselő: Magyarország a nácizmustól meg nem tisztított ország
Igor Jakovenko szerint egy rémálomban országunk az EU ötödik pillére.
Sokkal drágábbak lettek a napelemes rendszerek a kormány váratlan húzásai után
Ahhoz, hogy értelme legyen napelemet telepíteni, az új szabályok miatt ma már a legtöbb esetben további kiegészítő elemeket kell megvásárolni.
Megnyitották a herék tetejét.? Barbár módszerekkel védekeztek az őseink
Mindig is szerettük volna mi meghatározni, hogy mikor jöjjön a baba, de a szexről egyetlen korban sem voltunk hajlandóak lemondani.
Egy frissen levágott fej látványa fogadta a rendőröket, miközben Kölesden igazoltattak
A trófea értéke nagyjából 400 ezer forint.
Így néz ki most Dévényi Tibor volt felesége: a neves sminkmester a Cápák közöttben aratott sikert
Dévényi Katalin sminkesként és kozmetikusként nagy név a szépségiparban. Vállalkozásával pillanatok alatt meggyőzte a cápákat.
Meggondolhatta magát a kormány a napelemekkel kapcsolatban
Váratlan nyilatkozat érkezett az államtitkártól.
Az árstop miatt abból is hiány van, amire senki nem gondolna
Pedig több logikus magyarázat is van rá.
blogmorzsák
VIII. Henrik valamennyi feleségét kivégeztette
Legtöbben a lefejezett asszonyaira asszociálnak róla, pedig volt olyan hitvese, akivel jóban maradt a válása után.
Érdekes régi játékok
Ezen a héten ismét öt érdekes régi játékot ajánlok a gyűjtők és nosztalgiázók figyelmébe.
- Csökkent a gázolaj ára
- Hallgatói tervpályázat: buszmegálló terveket várnak Szentlőrincre
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Adótraffipaxok Baranyában
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Már a jelen is az elektromos buszoké
- Fotópályázat: környezetvédelem vs. környezetszennyezés
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
