RSS
Halburger, halgyros is lesz Mohácson
A tavalyi siker után idén is megrendezik a Dunamenti Halfesztivált, ezzel egy újabb hagyományt teremtve Mohácson. Már az időpont is megvan, s a rendezők a múlt évi szervezésből tanulva tovább csiszolnak az esemény lebonyolításának menetén.
Már javában zajlik a július 21-én esedékes II. Dunamenti Halfesztivál szervezése Mohácson, jelenleg is folynak a háttérmunkák. Sok újdonsággal készülnek a rendezők, nem adják alább a tavalyi fesztiválnál.
– Újdonság lesz például a halárusok utcája, ahol a Baranya Megyei Értéktárban szereplő Mohácsi Halászlén kívül számos további édesvízi halból készült étel megvásárlására lesz lehetőség, mint például a sült hal, halpörkölt, haltöpörtyű, halsajt, halburger, halgyros, és még folytathatnánk – árult el néhány újítást Illés Richárd főszervező.
Ha ez nem lenne elég csábító, akkor eláruljuk, hogy a Millenniumi Emlékmű környezetében kialakítanak egy nemzetközi halgasztro udvart is.
– Ide az összes Duna-menti országból várunk delegációt, hogy be tudják mutatni az országuk jellemző halétel-specialitásának elkészítését.
Akikben megvan a versenyszellem, azoknak lesz arra lehetőségük, hogy megmérettessék magukat, pontosabban a halfőző tudományukat.
– Zsűrizési lehetőséget biztosítunk a legkiválóbb halászlé, illetve a legkiválóbb halétel kategóriában, valamint díjazni kívánjuk a legszebben megterített asztalt is. A zsűrizésben a komoly tapasztalatokkal rendelkező Szabadtűzi Lovagrend Egyesület Tagjait fogjuk segítségül hívni.
Helyszín szempontjából lesznek változások, ugyanis a tavalyi nagy meleg és erős napsütés miatt idén az elővigyázatosságot és a kényelmet szem előtt tartva a Jókai utca nyugati, árnyékos oldalán alakítják ki a főzőhelyeket egészen a piac bejáratáig.
– Azon túl már nem lesz főzési lehetőség, helyette viszont a Szent János utcában is felállíthatók a bográcsok. A tavaly nagy sikerrel debütált Sváb utcát idén még több szereplővel, kézművessel kívánjuk felépíteni, még több interaktív programelemmel kibővítve.
A gyermekekről most sem feledkeznek meg, kialakítanak egy gyermeksarkot is, azonban ez most nem a Sétáló utcában, hanem a Millenniumi Emlékmű közelében lesz egy hűs, árnyékos területen.
Badár Sándor és Wolf Kati is színpadra áll majd.
A rendezvényen a kultúra is szerepet kap: egy sor színvonalas produkciót nézhetnek meg az érdeklődők.
A fellépők között idén is a sváb kultúra képviselői fognak dominálni, a magyarországi német fellépőkön kívül két külföldi csapatot is elhívtak az eseményre.
– Az egyik külföldi együttes a Dél-Tirolból érkező Michelsburger Schuhplattler tánccsoport, a másik pedig az ausztriai Tirol tartományból érkező Die 4 Tiroler zenekar lesz.
Természetesen idén is készülnek magyar sztárokkal a rendezők, stand up műsort ad Badár Sándor, az esti koncerten pedig Wolf Katit lehet majd látni és hallani, a napot pedig a Diamant Kapelle utcabálja zárja majd – árulta el Illés Richárd.
forrás: bama.hu
- Csökkent a gázolaj ára
- Hallgatói tervpályázat: buszmegálló terveket várnak Szentlőrincre
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Adótraffipaxok Baranyában
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Már a jelen is az elektromos buszoké
- Fotópályázat: környezetvédelem vs. környezetszennyezés
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
