RSS
A csavarzáras borok ugyanolyan jók, mint a parafadugóval lezártak
A borospalackok alternatív lezárása egyre gyakoribb, az újdonságok közül a csavarzárral találkozhatnak a legtöbbször a minőségi borok vásárlói. - Pécsi Napilap -
A világ borpiacán és Magyarországon is egyre több csavarzáras borral találkozni. A mennyiségi növekedés mellett az is megfigyelhető, hogy folyamatosan emelkedik azoknak a pincészeteknek a száma, amelyek nem csupán az egyszerűbb, "könnyű ivású" boraikat zárják ezzel a módszerrel, hanem a középkategóriás, vagy akár a prémium szegmensbe tartozó tételeiket is csavarzárral forgalmazzák - mondta Tóth Adrienn nemzetközi borakadémikus az Inforádióban.
Leginkább Ausztrália és Új-Zéland borászatainál látható, hogy a legmagasabb minőségi kategóriák esetében is bátran alkalmazzák a csavarzárat, de más újvilági termelők is szívesen váltottak zárási módot.
A rendelkezésre álló ismeretek alapján elmondható, hogy a csavarzárral ellátott palackokban a minőségi borok ugyanolyan szépen képesek érlelődni, mint a parafadugóval lezárt üvegekben - véli Tóth Adrienn.
A szakértő kiemelte, hogy nem a zárási mód a legfontosabb, hanem az: milyen minőségű bor kerül az üvegbe és maga a palackozás mennyire történt szakszerűen és kellően tisztán.
Magyarországon néhány éve még nem volt elfogadott, hogy egy komoly bor "csavaros" palackba kerüljön, ám ezen a téren itthon is változik a hozzáállás. Mivel a hazai borok közül szinte kizárt, hogy olyan 5, vagy akár 10 évnél öregebb komoly tétellel találkozzunk, amelyik csavarzáras, ezért egy ideig még a külföldi tapasztalatokra kell hagyatkozni.
A szakértő személyes tapasztalatai iránt is érdeklődtünk: mit érzékelt azon borok esetében, amelyek hosszabb ideig érlelődtek csavarzáras palackban? Mint mondta, olyan borokat kóstolt, amelyek 3-4 évet értek csavarzár alatt, de ezeknél a tételeknél nem érződött, hogy az alternatív zárás negatívan befolyásolta volna az érést.
napi.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Folyékonyan beszél oroszul Szijjártó Péter, kiszivárgott a videó, az orosz oldalakon jelent meg
Ilyen videót még nem láttunk a külügyminiszterről.
Földöntúli látvány volt a napvihar csúcspontja, Magyarországról is lehetett látni
A ködtakaró fölött Magyarországon is láthattuk, az Egyesült Államokban viszont egészen egyedülálló volt a jelenség.
Egy szempillantás, és már havazik. Szakaszosan érkezik a nagy hó, pontosan ekkor ér ide
Hóesés, fagy és napsütés: ilyen lesz az idei december!
Ezek a gyönyörű nők voltak Palik László feleségei Marsi Anikó előtt
Három felesége volt a műsorvezetőnek.
Ha megsértesz egy Skorpiót, imádkozz, de a Kos elől is jobb, ha menekülsz! Így állnak bosszút a csillagjegyek
Ezek a csillagjegyek soha nem felejtenek – a bosszú számukra csak idő kérdése.
György herceg kész férfi – óriási lépést tett a férfivá válás útján
Egyre inkább a jövő királyának szerepébe nő bele György herceg. Legutóbbi megjelenésén Vilmos herceg legidősebb fia igazi...
Kiborult egy 19 éves terhes nő – még a takarításban sem hajlandó segíteni neki a párja
Egy 19 éves, 25 hetes terhes fiatal nő fordult tanácsért a Reddit közösségéhez, miután párjával komoly konfliktusba került a...
Magyarország alatt szunnyadt 1600 évig, kiásták és most a világ összes törikönyvét át kell írni
Egyetlen felfedezés boríthat mindent arról, amit a történelemórákon megtanultunk.
Ellopott egy csecsemőt egy nő Budapesten
Nem esett baja annak az újszülöttnek, akit egy ismeretlen nő vitt el Budapesten, egy VIII. kerületi lakásból, a csecsemőt végül az...
Magyar neve miatt csúfolták melegnek Ben Afflecket gyerekkorában: sokat szenvedett miatta
Bruce Wayne, azaz Batman megformálója egy valódi szuperhős után kapta a Géza nevet szüleitől, aki több ember életét is megmentette a...
Egy nem akármilyen második világháborús film, igazi sztárparádéval kiegészítve
A film cselekménye 1943-ban játszódik, amikor a szövetségesek elhatározták, hogy Szicílián keresztül indítanak támadást a németek ellen.
„Fecsó eldobta a családját a bulizás miatt”- Géczi Bea zokogva nyilatkozott
A Bors exkluzív interjúban beszélgetett a háromgyermekes édesanyával, aki először mesélt őszintén a Szegedi Fecsóval való szakítása...
Sport
Elég a halogatásból. Keményen üzent Szoboszlainak a válogatott korábbi kapitánya
Nagy Antal amondó, miért álmodnánk arról, hogy kijutunk, ha nem tudjuk legyőzni Örményországot bárhol.
Gyászban teljes Katalónia, a Barcelona elnöke kioltotta a remény lángját
Joan Laporta egy pillanat alatt zúzta szét a fanatikusok nagy álmát.
Napra pontosan tíz éve megállt az élet Magyarországon
2015. november 12-én halt meg Fülöp Márton, a 24-szeres válogatott labdarúgó.
Elképesztő, hogyan fogadták Szoboszlai Dominikot Örményországban – videó
Megérkezett Jerevánba a magyar válogatott.
Öt égető kérdés a magyar válogatott örmények elleni vb-selejtezős meccse előtt
Csütörtök este Örményország vendégeként lép pályára a magyar futballválogatott a világbajnoki selejtező utolsó előtti fordulójában. Összeszedtük, hogy melyek a jereváni meccsel kapcsolatban a legérdekesebb k
A Kúrián elmeszelték Jakabos Zsuzsannát és társait: bukták a többmilliós jutalmat
Tízmilliós jutalmak helyett még a világjátékokon sikeres sportolóknak kell fizetniük.
Marco Rossi az ostobaságról beszélt, ami a magyar válogatott vesztét okozhatja Jerevánban
A kapitány előre kiemelte, nem keres majd kifogásokat Jerevánban.
A világ egyik legjobb csatárával pótolná Lewandowskit a Barcelona
A Barcelonánál Robert Lewandowski pótlásán dolgoznak.
Ismét betörtek a Chelsea szélsőjéhez, késsel védte a családját
Mint ismert, szombaton a Chelsea 3–0-s győzelmet aratott otthon a nyeretlenül sereghajtó Wolverhampton Wanderers felett az angol Premier League 11. fordulójában. Az angol szélső, Raheem Sterling otthonról készült megn
Szoboszlai előbb óriási felső lécet lőtt, majd a kapusnak adott gólpasszt Jerevánban – videó
Csütörtökön jön a világbajnoki selejtező.
A Barcelona elnöke Lionel Messi visszatéréséről, és Lamine Yamalról beszélt
Joan Laporta, a Barcelona elnöke interjút adott a katalán rádiónak, amelyben kommentálta Lionel Messi meglepő felbukkanását a felújított Spotify Camp Nou-ban, a klub és a spanyol válogatott között tegnap kirobbant
Szoboszlai és Varga Barnabás kirobbanó formája sok jót ígér, de van azért kérdőjel a válogatottnál
Az élet ismét eldöntötte az egyik legnagyobb dilemmát a vb-selejtezők zárása előtt.
Bulvár
Azonnal ítéletet mondtak Rónai Egon felett az Orbán-interjú után, rendkívüli döntés született a kérdésben, hogy jó munkát végzett-e
Elképesztően sokan voltak már kíváncsiak a tegnapi ATV-s Orbán Viktor-interjúra.
„Ostoba, aki ezt engedte” – Tarjányi szerint Orbán rajza aranybánya a hírszerzésnek
Súlyos hibát követett el a kormányzati kommunikáció, amikor közzétette, vagy hagyta közzétenni a miniszterelnök interjú közben készített rajzait - véli a biztonságpolitikai szakértő. Tarjányi Péter szerint egy
„Két éve nem nézett rám egyetlen nő sem” – Férfiak, kinek jött be a „ne kergesd a szerelmet és akkor jön magától” dolog?
Sokan hiszik, hogy a szerelem akkor talál ránk, amikor nem görcsölünk rá. Vajon tényleg így van? Férfiak mesélnek saját tapasztalataikról.
Be akarta vinni a kerítésére tett szatyrot a házába egy monorierdői nyugdíjas, ám akkor felrobbant az abba rejtett csőbomba
TEK-esek csaptak le a súlyos sérüléseket szenvedő férfi sógorára.
Őrületbe kergette Palik Lászlót ez a játékos, Vágó István a stúdióból is elmenekült volna
A legutóbbi játékos eljutott a 10 millió forintos kérdésig a Legyen Ön is milliomosban, de olyan sokat hezitált, hogy az egész adásidőt lefoglalta.
Óriási változás jön csütörtökön a legna-gyobb magyar banknál: megszűnik a sokak által használt szolgáltatás
Rengeteg ügyfelet érint a változás.
Diófád van? Ne bosszankodj a sok levél miatt, hiszen kincset érnek.
Ősszel minden diófa-tulajdonos ismeri azt a bosszantó érzést, amikor térdig jár a lehullott levelekben. De nem csak gondot okoznak a diófa levelei, hanem titkos erő rejlik bennük!
Tragikus hirtelenséggel meghalt a Széchenyi István Egyetem hallgatója
Hőke Dávid 22 éves volt.
Döntött a kormány – itt van Orbán Viktor bejelentése
A Harcosok Klubja csoportjában jelentette be.
Nagy Márton döntött, Budapest 0 forintot fizet
Megjelent a nemzetgazdasági miniszter rendelete.
Így halt meg Kleopátra, ezt a borzalmat le sem merik írni a történelemkönyvekben
A legújabb elméletek szerint a halála egyáltalán nem volt romantikus, sőt, lehet, hogy mindent rosszul tudtunk.
Kielemezte Orbán Viktor rajzát a ChatGPT, elképesztő miket vett észre a krikszkrakszok között
A ChatGPT részletesen elemezte Orbán Viktor rajzát, amit a Rónai Egonnal készült interjú közben csinált.
blogmorzsák
A Négyek Bandája: amely milliók életét tette tönkre
Éppen 48 éve indult nagyarányú tisztogatási hullán a Négyek Bandájának híve ellen Kínában. Mi is volt ez a szervezet, és miért ítélték két tagjukat is halálra?
Mit nyerhet Magyarország a jó amerikai kapcsolattal?
Az aranykornak még nem látható tovagyűrűző hatásai is lehetnek.
A BBC-botrány
Mindenesetre mi maradjunk a deáki sajtótörvénynél, hátha eljut Londonba is az ötlet tőlünk. „Hazudni pedig nem szabad”.
- Csökkent a gázolaj ára
- Hallgatói tervpályázat: buszmegálló terveket várnak Szentlőrincre
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Adótraffipaxok Baranyában
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Már a jelen is az elektromos buszoké
- Fotópályázat: környezetvédelem vs. környezetszennyezés
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
